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四川省市場監督管理局 
關于1批次食品風險控制情況的通告
(2021年第6號)

2021年11月08日 17:42

來源:食品抽檢處

【字體:大(da)

國家(jia)市場監管總局近(jin)期組織(zhi)開展(zhan)的食品抽檢結果中,涉(she)及我(wo)省(sheng)1批次不合(he)格食(shi)品。現將(jiang)該1批次不(bu)合格食(shi)品風險控制情況(kuang)通告如(ru)下:

沃爾瑪(云南)商業零售有限公司呈貢興呈路分店銷售的、標稱由達州市宏隆肉類制品有限公司生產的牛肉條(五香味)

一、抽檢(jian)基本(ben)情況

202192日,寧(ning)波海(hai)關技術(shu)中心執行國家食品安全監督抽檢(jian)任(ren)務,在沃(wo)爾瑪(云南)商業零售有限公(gong)司(si)呈貢興呈路(lu)分店抽取了1批次標稱由達州市宏隆肉(rou)類制品有限公(gong)司生產的牛肉(rou)條(五香(xiang)味)(規格(ge)型號:145克(ke)/袋,生產日(ri)期:2021-06-08)。經檢驗,“菌(jun)落總數”項目不合格。

二(er)、生產環節風控情況(kuang)

達州(zhou)市通川區市場監督管理局于(yu)202110月(yue)12日(ri)對達州市宏隆肉(rou)類(lei)制品(pin)有限(xian)公司生產(chan)場(chang)所(suo)進行了現(xian)場(chang)檢查。現(xian)已(yi)查明該公司生產(chan)該批次不(bu)合格(ge)食品(pin)牛肉(rou)條(五(wu)香(xiang)味)260袋,共計37.7公斤,貨值5587.5元(yuan);已全(quan)部(bu)銷售完畢(bi)。經查,該批次不合格食品牛(niu)肉(rou)條(五香味)系達州市宏隆肉(rou)類制品有(you)限公(gong)司(si)專為沃(wo)爾瑪訂(ding)單生(sheng)產,除公(gong)司(si)檢驗留樣10袋,其(qi)余250袋全部銷往沃爾瑪(ma)。

通(tong)川區局(ju)(ju)責令(ling)達州市(shi)宏隆肉類制品有限公司立即暫停生產、銷售不合格食(shi)品,且啟動召(zhao)回程序。通(tong)川區局(ju)(ju)已進行立案(an),案(an)件正在(zai)進一步調查中。屬地(di)市(shi)場監(jian)督管(guan)理(li)局(ju)(ju)將持續(xu)加(jia)強監(jian)管(guan),防控類似(si)食(shi)品安全風險(xian)隱患。

廣大消費者如發現經營上述(shu)批次不合格食(shi)品等食(shi)品安全違(wei)法行為,可(ke)撥(bo)打(da)消費者投訴舉報電話12315進行(xing)反映(ying)。

四(si)川省市場監督管(guan)理局(ju)

202111月(yue)8

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